Deși crezi că salatale sunt cea mai bună opțiune atunci când ești la dietă, află că nu tot ce e verde e sănătos.
:contrast(8):quality(75)/https://www.elle.ro/wp-content/uploads/2018/07/salata.jpg)
Este foarte ușor să adaugi în salata ta ingrediente care o să îți afecteze dieta. Mai jos ai o listă cu 6 lucruri pe care nu ar trebui să le pui niciodată în salată, dacă încerci să slăbești.
Toate aceste ingrediente sau orice alt aliment plin de proteine adaugă calorii care nu sunt necesare și uneori chiar o doză de zahăr. Dar mai mereu ne dorim o sursă de proteină, iar o alegere mai sănătoasă ar fi puiul făcut la grătar, somonul, tonul sau ouăle fierte.
Aceste ingrediente vor adăuga doar calorii și grăsimi salatei tale. Încearcă mai bine două lingurițe de nuci, fistic, semințe de dovleac sau migdale ce îți vor oferi senzația de sațietate, și nu vei mai simți nevoia să mănânci snack-uri între mese.
Dressing-urile ca cel Caesar și cel cu miere-Dijon sunt încărcate cu numeroase calorii. Încearcă să dai o aromă salatei tale cu oțetul balsamic sau uleiul de măsline. Sau poți să îți concepi propriul dressing folosing avocado sau tahini pentru a obține aceași textură.
Dressing-urile fără grăsimi au o cantitate mult mai mare de sare și zahăr față de cele normale. Încearcă să optezi pentru un dressing cu ulei de măsline combinat cu oțet balsamic sau cu sucul de la o lămâie. De asemenea, asigură-te că porția este una corespunzătoare, dacă pui o cantitate prea mare din orice dressing, salata ta o să devină un risc pentru dietă.
Deși acestea vor da un plus salatei tale, care o să aibă o textură și o aromă mult mai delicioasă, și un număr foarte mic de crutoane poate adăugă 100 de calorii salatei tale și câteva grame de grăsimi saturate care nu au niciun beneficiu nutrițional. Încearcă să le înlocuiești cu nuci condimentate pentru a obține același efect.
Afinele uscate, caisele uscate și strugurii uscați conțin cam 22 de grame de zahăr și 100 de calorii. Înlocuiește-le cu fructe proaspete. Sau mănâncă un snack cu o cană cu fructe de pădure, după prânz.
Text: Victoria Lupascu
Foto: Instagram.com/leoniehanne