3 reţete uşoare pe care le poţi pregăti la cuptor sau la airfryer

Reţetele ce nu implică prăjirea în tigaie, cu cantităţi semnificative de ulei, au devenit din ce în ce mai populare.

Reţetele ce nu implică prăjirea în tigaie, cu cantităţi semnificative de ulei, au devenit din ce în ce mai populare. Într-adevăr, să foloseşti cantităţi mari de ulei, chiar şi moderate, la fiecare masă, nu este o mişcare bună pentru sănătatea ta pe termen lung. Uleiul şi alimentele prăjite nu trebuie eliminate complet din alimentaţia ta, dacă acest lucru nu este fezabil pentru tine, însă este o idee bună să le consumi foarte rar.

Din fericire, există reţete gustoase şi delicioase ce se pot prepara la cuptor sau la air-fryer. Atunci când foloseşti unul dintre aceste aparate, nu va trebui să foloseşti prea mult ulei, însă te vei putea bucura de gustul crispy al preparatelor.

Descoperă 3 reţete uşoare pe care le poţi pregăti la cuptor sau airfryer

Brioşe din omletă

Brioşele din omletă sunt uşor de preparat şi pot fi o alegere minunată pentru micul dejun. Foloseşte câteva forme de silicon pentru brioşe sau forme de hârtie. Dacă vei folosi forme de hârtie, optează şi pentru o tavă care să le susţină.

Tot ce trebuie să faci este să pui în fiecare formă de brioşă câte un ou bătut. Dacă îţi doreşti o cantitate mai mare, foloseşte câte două ouă. Adăugă legume, ierburi aromatice, puţină şuncă de pui sau orice altceva preferi. La final, tot ce trebuie să faci este să dai formele la cuptor sau la airfryer pentru 10 minute la o temperatură medie. Dacă vrei ca reţeta să fie gata mai rapid, friteuza cu aer cald este cea mai bună alegere. Pe altex.ro găseşti o gamă largă de modele din care să alegi.

Pui crispy

Pentru a face pui crispy la cuptor sau airfryer, ai nevoie de muşchiuleţ din piept de pui sau de fâşii de piept de pui tăiate subţire. Tot ce trebuie să faci este să le dai prin ou, iar mai apoi prin fulgi de porumb măcinaţi. Nu uita să amesteci fulgii de porumb cu sare, piper şi condimente după gust. Dacă îţi doreşti că puiul să fie mai fraged şi aromat, lasă-l la marinat pentru câteva ore cu puţin ulei de măsline şi condimente. Dacă acesta este marinat, îl poţi pune direct în fulgii de porumb măcinaţi şi să sari peste folosirea oului.

Puiul trebuie să stea cel puţin 15 minute la 180-190 de grade, în cuptor sau airfryer. Dacă foloseşti cuptorul, acesta trebuie să fie preîncălzit.

Chipsuri de legume

Pentru a face chipsuri de legume, ai nevoie de câteva legume rădacinoase, precum morcovul, păstârnacul sau cartoful. Le vei tăia foarte subţire, le vei stropi cu ulei de măsline şi condimente şi le vei pune la cuptor sau airfryer timp de 15-20 de minute la temperatură înaltă. Amestecă-le din când în când pentru a obţine o textură cât mai uniforma.

Să găteşti la cuptor sau airfryer nu înseamnă că mâncarea nu va fi gustoasă, crispy şi super satisfăcătoare ca textură. Foloseşte reţetele de mai sus ca sursa de inspiraţie pentru a găti cu foarte puţin ulei sau chiar fără ajutorul acestuia.

Sursa foto: Pexels.com

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro