ELLE de aprilie ți-o înfățișează pe Andia dincolo de clișee, într-o serie de ipostaze French chic. Dar îți aduce și unghiuri diferite asupra industriei longevității, care ne promite că putem de-acum să trăim mai mult și mai bine.
Topping optional : iaurt, fulgi de ovaz, fructe deshidrtate
PREPARARE
Preincalziti cuptorul la 190 de grade.
Se taie perele in jumatae, apoi se taie si o fasie mica de pe spate, ca sa poata sta in tava. Folositi o lingurita sau o scobitoare, pentru a-i scoate semintele. Aranjati perele cu fata in sus pe tava de coacere, apoi adaugati scortisoara ( in fuctie de preferinte)
Puneti intr-un vas mic siropul de artar cu cel de vanilie si puneti-l peste pere – pastrati 2 lingurite din amestec pentru momentul cand perele vor fi coapte.
Tineti perele la cuptor timp de 25 de minute, pana capata o culoare maronie. Imediat cum le-ati luat din cuptor, adaugati restul de sirop.
Serviti-le calde cu iaurt sau fructe.
Perele sunt cele mai bune imediat dupa coacere, dar le puteti tine in frigider pentru cinci zile. Le puteti incalzi de fiecare data cand doriti sa le mancati.