Prajituri cu crema de lime

Ingrediente

• 200 ml de suc de lime, proaspat stors
• 250 ml lapte condensat indulcit
• 250 ml de frisca (si inca putina pentru decor)
• 200 grame de crema de branza, la temperatura camerei
• 100 grame de unt moale, nesarat
• 300 grame biscuiti de graham, faramitati

Citeste si:
Prajitura cu lime la borcan, fara coacere

Mod de preparare

1. Amesteca biscuitii de graham cu untul si pune amestecul deoparte.
2. Bate cu mixerul crema de branza cateva minute, adauga laptele condensat si mai amesteca putin. Adauga si sucul de lime si omogenizeaza amestecul.
3. Adauga frisca in amestec si incorporeaz-o.
4. Foloseste forme de briose si umple pe trei sferturi fiecare forma cu amestecul de crema de branza. Pe deasupra, pune un strat din amestecul de biscuiti. Pune toate formele pe o tava si pune-o la congelator pentru cel putin 3-4 ore.
5. Scoate prajiturile din forme si intoarce-le cand le servesti, astfel incat biscuitii sa fie in partea de jos.
6. Decoreaza fiecare prajitura cu frisca si cate o jumatate de felie de lime.

Foto: Shutterstock

Cauti o alta reteta de prajitura cu crema? Incearca o reteta de cremsnit

Incercati si prajitura Alba ca Zapada