Salate delicioase de vara

Arome proaspete si subtile. Patru salate de vara care te vor surprinde complet.

Salata de ceapa dulce si curmale
Pentru 4 persoane.
Preparare: 10 minute.
Macerare: o ora.

doua cepe dulci
doua legaturi de ceapa verde
12 curmale
o lingurita de scortisoara pudra
o lingura de ulei de argan (arbore originar din sud-vestul Marocului, din ale carui fructe se face ulei)
doua linguri de ulei de masline
o lingura de suc de lamiie
o lingurita de zahar

1. Curata cepele si taie-le in felii subtiri. Dupa ce le-ai scos simburii, taie curmalele in patru si amesteca-le cu ceapa, intr-o salatiera. Adauga uleiul de argan, uleiul de masline, zaharul, un virf de cutit de sare, jumatate de lingurita de scortisoara si, in fine, sucul de lamiie. Acopera salatiera cu folie alimentara si las-o timp de o ora la frigider, pentru macerare.
2. Presara restul de scortisoara pe salata si serveste-o cu brinza de capra.

Foto: Shutterstock

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro

gastronomie lifestyle mancare salata

Înghețată de cocos cu trandafiri

— Elle Decoration 08 iulie 2022

Înghețată de cocos cu trandafiri

Work from home, în trend și în 2022 – Cum amenajezi optim spațiul dedicat biroului de acasă

— Elle Decoration 08 iunie 2022

Work from home, în trend și în 2022 – Cum amenajezi optim spațiul dedicat biroului de acasă

Cheesecake cu caramel sărat și migdale

— Elle Decoration 20 mai 2022

Cheesecake cu caramel sărat și migdale

Supă cremă de urzici cu lapte de cocos

— Elle Decoration 14 aprilie 2022

Supă cremă de urzici cu lapte de cocos

Rețetele ELLE - sănătoase, dar mai ales delicioase

— Elle Decoration 22 martie 2022

Rețetele ELLE - sănătoase, dar mai ales delicioase

Tiramisu cu accente florale, rețeta perfectă pentru Valentine's Day

— Elle Decoration 11 februarie 2022

Tiramisu cu accente florale, rețeta perfectă pentru Valentine's Day

Un bărbat a vrut să-și facă masa, dar când a început, carnea se mișca deși era tăiată. A pus mâna pe telefon și a filmat | VIDEO

Un bărbat a vrut să-și facă masa, dar când a început, carnea se mișca deși era tăiată. A pus mâna pe telefon și a filmat | VIDEO

Ce a putut să facă o cumnată unui bărbat, fără pic de reținere. Omul, de meserie profesor, a fost cel care a dezvăluit totul

Ce a putut să facă o cumnată unui bărbat, fără pic de reținere. Omul, de meserie profesor, a fost cel care a dezvăluit totul

Alexandra Stan a renunțat complet la inhibiții și s-a pozat într-o rochie din dantelă neagră. Cât de bine arată cântăreața

Alexandra Stan a renunțat complet la inhibiții și s-a pozat într-o rochie din dantelă neagră. Cât de bine arată cântăreața

Ce s-ar putea întâmpla cu Edan, fiul lui Victor Pițurcă cu fosta lui amantă, după ce tatăl său a fost audiat de procurorii DNA

Ce s-ar putea întâmpla cu Edan, fiul lui Victor Pițurcă cu fosta lui amantă, după ce tatăl său a fost audiat de procurorii DNA

Noile creații Nespresso în ediție limitată

Noile creații Nespresso în ediție limitată

#ZEROWORDS #ALLFEELS COLLECTION by RETRO FUTURE inspired by COCA-COLA ZERO ZAHĂR

#ZEROWORDS #ALLFEELS COLLECTION by RETRO FUTURE inspired by COCA-COLA ZERO ZAHĂR

În sezonul lui Singur acasă, alege să fii #sigurACASĂ

În sezonul lui Singur acasă, alege să fii #sigurACASĂ

Mâncarea de la producătorii locali merită electrocasnicele Arctic

Mâncarea de la producătorii locali merită electrocasnicele Arctic

Șeful mercenarilor Wagner îl provoacă pe Zelenski la o luptă:„Hai să ne întâlnim!”

Șeful mercenarilor Wagner îl provoacă pe Zelenski la o luptă:„Hai să ne întâlnim!”

Elev de 16 ani, înjunghiat de cinci ori, după o bătaie cu un coleg. Medic: „Agresorul a dat cu cuţitul în neştire..”

Elev de 16 ani, înjunghiat de cinci ori, după o bătaie cu un coleg. Medic: „Agresorul a dat cu cuţitul în neştire..”

Dezastrul catastrofal creat de cutremul din Turcia! Imaginile dezolante care circulă pe rețelele sociale

Dezastrul catastrofal creat de cutremul din Turcia! Imaginile dezolante care circulă pe rețelele sociale

Bode, în Parlament, în timp ce se dezbătea demiterea sa : „Nişte analfabeţi funcţional încearcă să mă denigreze”

Bode, în Parlament, în timp ce se dezbătea demiterea sa : „Nişte analfabeţi funcţional încearcă să mă denigreze”

Otilia Bilionera, îngrijorată după cutremurul din Turcia: 'Am înghețat de spaimă. Iubitul meu...'

Otilia Bilionera, îngrijorată după cutremurul din Turcia: 'Am înghețat de spaimă. Iubitul meu...'

Cum a descoperit o femeie că are cancer în timp ce încerca să mănânce o pizza. 'A fost salvarea mea!'

Cum a descoperit o femeie că are cancer în timp ce încerca să mănânce o pizza. 'A fost salvarea mea!'

'Am experimentat o menopauză timpurie și am hotărât să vorbesc public despre acest subiect tabu'

'Am experimentat o menopauză timpurie și am hotărât să vorbesc public despre acest subiect tabu'

Adrian Daminescu a primit un diagnostic cumplit: cancer la plămâni. În ce stare se află

Adrian Daminescu a primit un diagnostic cumplit: cancer la plămâni. În ce stare se află

Mască facială cu zaț de cafea. Beneficii multiple pentru toate tipurile de ten

Mască facială cu zaț de cafea. Beneficii multiple pentru toate tipurile de ten

Horoscopul zilei de 7 februarie 2023. Gemenii trebuie să fie atenți la ce spun. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Horoscopul zilei de 7 februarie 2023. Gemenii trebuie să fie atenți la ce spun. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Câștigătorii Premiilor Grammy 2023. Beyonce a egalat recordul de 32 de trofee

Câștigătorii Premiilor Grammy 2023. Beyonce a egalat recordul de 32 de trofee

Cum să cureți corect fierul de călcat. Sfaturi utile de la specialiști

Cum să cureți corect fierul de călcat. Sfaturi utile de la specialiști

(P) Designul biofilic - trend sau alegere vitală pentru sănătate?

(P) Designul biofilic - trend sau alegere vitală pentru sănătate?

— Elle Decoration 20 ianuarie 2022

Amenajarea în spiritul conceptului biofilic va deveni în curând o direcție și mai populară în materie de design interior.

Relansarea revistei Elle Decoration

Relansarea revistei Elle Decoration

— Elle Decoration 20 ianuarie 2022

Arhitecți, vedete, influenceri și investitori din industria imobiliară au participat la relansarea revistei Elle Decoration.

Cea mai bună rețetă de brownies de încercat de Sărbători!

Cea mai bună rețetă de brownies de încercat de Sărbători!

— Elle Decoration 20 ianuarie 2022

E timpul să îți petreci cât mai mult timp acasă, să asculți muzică de Crăciun și să îți alegi rețetele preferate! Bucătăria poate deveni un spațiu deosebit de plăcut și cald dacă te relaxează gătitul, iar dacă nu, îți propunem să încerci câteva rețete care s-ar putea să îți schimbe percepția despre gătit!

Mai multe articole

Copyright © 2023 Ringier Romania SRL