Prajitura cu capsuni

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de coacere: 45-50 de minute
Numar de portii: 10 portii

Ingrediente:

Blat

• ½ cana unt la temperatura camerei
• ¾ cana zahar granulat
• 1 lingurita vanilie
• 2 oua
• ½ sare
• ½ lingurita pudra de copt
• aproximativ o lingura de coaja de lamaie
• 2 cani faina
• ½ cana lapte
• 1 cana capsuni tocate

Topping

• 6 linguri de unt, cubulete, la temperatura camerei
• ¼ cana zahar
• ¼ lingurita sare

Preparare: 

1. Preincalzeste cuptorul la 180°C.
2. Tapeteaza cu unt o tigaie si pune-o deoparte.
3. Intr-un vas de mixer amesteca cu paletele untul si zaharul pentru 2 minute. Adauga apoi ouale, vanilia, sarea, pudra de copt si coaja de lamaie. Amesteca din nou pana cand toate ingredientele s-au integrat (aproximativ 1 minut).
4. Adauga apoi si faina si laptele pe rand, incepand si terminand cu faina. Amesteca pana la omogenizarea compozitiei.
5. Amesteca si capsunile si pune apoi compozitia in tigaia preparata.
6. Pentru topping pune toate ingredientele intr-un vas mediu. Amesteca-le pana cand se formeaza o crema de consistenta nisipului. Folosind mainile formeaza firimituri mari din aluat si presara-le peste prajitura.
7. Lasa la cuptor pentru 45-50 de minute sau pana cand o scobitoare introdusa in centru iese curata.
8. O poti pastra inchisa etans 3 zile.

Text: Georgiana Livadaru

Foto: cookiesandcups.com

Cele mai vândute colecții!

AVANTAJE - editia APRILIE 2026 24.99 RON Cumpără acum

ELLE - ediția aprilie 2026 34.99 RON Cumpără acum

Panini Adrenalyn – Pencil Tins 75 RON Cumpără acum

Panini Adrenalyn XL – Dream box 175 RON Cumpără acum

Ford Mustang 1969 Boss 429 - ediția nr. 146 (Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum

Volkswagen Touareg- ediția nr. 145(Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum

BMW Z8 - ediția nr. 144 (Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum

Daca ti-a placut acest articol, urmareste ELLE.ro pe GOOGLE NEWS sau pe FACEBOOK