Dar sunt si zile in care pur si simplu ai chef sa coci niste fursecuri cu mana ta! Si atunci constati ca nu ai timp, energie sau ingredientele necesare.
Pentru astfel de momente au fost create fursecurile din doar 2 ingrediente. Simple si savuroase! Si sunt vegane, nu au gluten si nici zahar.
Ingrediente :
- 2 banane organice de dimensiune medie
- 1 ceasca de ovaz fara gluten
- ¼ de ceasca de ciocolata neagra/fructe confiate/nuci/1 lingurita de scortisoara
Instructiuni:
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade si pregateste o tava pe care o acoperiti cu hartie de copt (nu hartie cerata).
Intr-un castron, zdrobeste bananele cu o furculita, adauga ovazul si amesteca pana cand mixtura devine omogena. Cu ajutorul unei linguri, ia cate putin din amestec si aseaza-l in forma de fursecuri pe tava.
Coace-le timp de 13-15 minute pana cand capata o culoare aurie. Acum le poti scoate din cuptor. Lasa-le sa se raceasca aproximativ 30 de minute inainte de a le consuma!
Text: Ana Toma
Foto: pureella.com