Macarons cu nuca de cocos

Mai jos gasesti o reteta usoara pentru macarons de cocos. Un gust desavarsit fara prea multe calorii! Iata cum se prepara:

Ingrediente:

• 4 albusuri de ou
• O treime de cana de sirop de artar sau miere
• Un sfert de lingurita de sare
• 2 lingurite de extract de vanilie
• 2 cani de fulgi de cocos
• 1 lingura de ulei de cocos sau unt

Mod de preparare:

1. Amesteca albusurile de oua cu un sfert de lingurita de sare pana se omogenizeaza.
2. Adauga miere, vanilie, cocos si ulei de cocos incins.
3. Bate pana se obtine o textura cremoasa
4. Lasa amestecul la frigider pentru aproximativ 30 de minute pentru ca acesta sa prinda aroma cocosului
5. Incalzeste cuptorul la 350 de grade.
6. Pune hartia de copt pe tava si adauga continutul in forma de turta dulce cu ajutorul unei linguri.
7. Lasa prajiturile la copt pentru 8-12 minute pana cand se rumenesc.

Foto: Shutterstock