Trebuie sa incerci aceasta reteta delicioasa de nachos mediteraneeni, un aperitiv care va fi gata in doar 10 minute. Branza feta si maslinele iti vor aminti cu siguranta de vacantele in Grecia.
Numar de portii: 6
Ingrediente pentru nachos mediteraneeni:
- 2 linguri masline de Kalamata (taiate cubulete)
- 2 linguri rosii uscate in ulei
- 2 lingurite de ulei (din borcanul cu rosii uscate)
- 1 rosie alungita, taiata cubulete
- 1 ceapa verde medie, taiata felii (aproximativ o lingura)
- 30 de chipsuri de tortilla
- 120 grame de branza feta, maruntita fin
Citeste si:
Lasagna delicioasa, dupa reteta lui Jamie Oliver
Mod de preparare:
1. Intr-un vas mic amesteca maslinele, rosiile uscate, rosia alungita si ceapa, iar apoi lasa vasul deoparte.
2. Pe un platou pentru microunde, aranjeaza chipsurile de tortilla intr-un singur strat. Presara peste branza si baga la microunde pentru aproximativ un minut. Roteste apoi platoul si lasa inca 30-60 de secunde sau pana cand branza s-a topit.
3. Intinde amestecul de rosii peste chipsuri si branza si gata, ai pregatit o gustare delicioasa.
Foto: Shutterstock