Racoritoarele verii – tentatii reci

Zilele toride de vara ne fac nu doar sa bem multa apa, ci si sa poftim la inghetata sau la sucurile racoritoare, iar aceste ispite se strecoara in meniul nostru, aproape zilnic. Preia controlul asupra acestor tentatii si inlocuieste-le cu alternative sanatoase!

Racoritoarele verii – tentatii reci

Saptamana trecuta am avut intalnirea lunara cu prietenele, un rendez-vous spumos, exclusiv feminin si care, pentru noi, reprezinta prilejul perfect ca sa ne punem la curent cu ce s-a mai intamplat in ultima luna. Toate componentele trupei de soc avem job-uri solicitante, unele au copii, animale de companie, iar altele au chiar si cate trei job-uri, asa ca ne multumim cu aceasta intalnire si o asteptam cu sufletul la gura.

Ne facem toate poftele culinare, comandam pe saturate si avem grija mereu sa ne rasfatam cu cate ceva dulce, dar de fiecare data! Doar ca, pentru prima oara in 15 ani, gasca noastra vesela si sonora este de nerecunoscut, de parca am fi trecut intr-un univers ideal, paralel si de neimaginat. Cum sunt cea mai punctuala, am ajuns prima si m-am oferit sa notez lista cu pofte, ca sa avem la dispozitie ce vrem, cat mai repede. Ce crezi? Prietenele mele nu voiau mai nimic din meniul previzibil… pastele quatro formaggi, mereu prezente, cartofii la cuptor pe care ne bateam toate, seriile de cocktailuri baute cu suspine, inghetatele mixte sau vinul alb, pus la congelator ca sa se raceasca si sa ne stearga temporar grijile de la serviciu sau de acasa.

Stii cum se spune, ca prietenele bune declanseaza un soi de telepatie intre ele? Tind sa cred ca este adevarat! Le-am sunat pe rand, pentru a le intreba ce le doreste inima, si am ramas cu gura cascata dupa ce am realizat ca din meniu disparusera pastele, cartofii, inghetatele sau cocktailurile, iar lista mea era compusa din salata, vin si apa plata. Si atat!

Dar ce se intampla cu noi? Ei bine, gasca s-a responsabilizat! Se pare ca, dupa multi ani gurmanzi, am decis sa constientizam ca orice bem sau mancam se reflecta asupra noastra si ca schimbarea este necesara. Am renuntat, in grup, la orice combinatii periculoase de alimente, la inghetatele atat de bune, dar inutile, la cocktailurile alcoolice si suntem atente la cantitate si la calitate. In vremurile in care traim, cand nici macar laptele nu este lapte si pana si apa pe care o bem trebuie verificata, este o strategie absolut necesara. Trebuie sa stim ce cumparam, sa ne interesam de fiecare ingredient si sa consumam sanatos!

In fiecare vara, produsele sezoniere devin o capcana si suntem seduse, iar si iar, de paharele de cocktailuri glazurate, sucurile reci sau de tot felul de inghetate, toate menite sa ne racoreasca. Daca stai sa te gandesti realist, cam pentru cat timp o simpla inghetata te poate scuti de toropeala caldurii? Si, hai sa spunem ca te rezumi la o singura inghetata pe zi, daca faci un simplu calcul, totalul nu este putin. O inghetata la cornet (o cupa) are cel putin 150 de calorii, ca sa nu mai spun ca nici nu prea stii exact ce contine.

Exista si deserturi reci care pot inlocui inghetata, de exemplu iaurtul inghetat, care mai nou se gaseste si la noi. O portie de frozen yogurt are sub 100 de calorii si un mix de ingrediente mult mai sanatos. Nu spune nimeni ca poftele nu trebuie satisfacute si eu, una, sunt impotriva restrictiilor dure pentru ca, in cazul meu, nu functioneaza, dar putem face schimbari mici, cu efect major. Desigur, este important ce folosesc producatorii de frozen yogurt in compozitie si pentru a afla continutul, trebuie sa intrebi, fara jena.

Este dreptul tau sa stii ce cumperi si ce consumi, dar oricum am da-o, iaurtul este mai sanatos decat inghetata! Trebuie doar sa vrem si sa ne preocupe alegerea unui stil de viata controlat si sanatos. Corecteaza-ti obiceiurile si opteaza pentru cele mai simple retete, fie ca este vorba de deserturi sau bauturi. Iti dau citeva idei de deserturi pe care le poti savura pe timpul verii: mousse-ul de zmeura cu crema low-fat si zahar brun, budinca de vanilie cu lapte degresat, smochine proaspete cu miere si iaurt sau mascarpone, orezul cu lapte degresat sau iaurtul presarat cu visine proaspat zdrobite, miere si nuci.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro
Recomandari
Unica.ro
Mai multe din health & diet