Beneficii nutritionale
Acest tip de lapte contine fibre, magneziu, vitamina E, selenium, zinc, fier, potasiu, cupru sau calciu. Are mai putine proteine decat laptele de vaca si detine proprietati probiotice, ajutand sistemul digestiv, cat si sistemul muscular. Este invincibil intr-o dieta sanatoasa! Poate fi baut ca atare sau consumat la prepararea unor deserturi. Il poti bea dimineata, la micul dejun, intre mese, il poti folosi in cafea sau la prepararea smoothie-urilor.
Laptele din comert
Magazinele de specialitate ofera lapte de migdale simplu sau imbogatit cu diverse arome: vanilie, ciocolata, etc. Bautura are putine calorii, un pahar obisnuit avand, aproximativ, 60 de calorii. Il gasesti in sticle de plastic sau cutii de carton – de preferat.
Prepararea laptelui de migdale
Laptele de migdale poate fi achizitionat din comert, dar poate fi facut si acasa, foarte simplu. Acesta este obtinut din migdalele zdrobite (prehidratate peste noapte), care sunt amestecate cu apa si mixate in blender. Cand este gata, strecoara-l si adauga, daca este nevoie, putin sirop de agave, pentru a-l indulci. Are o culoare bej si o textura cremos-apoasa, cu un gust pregnant de nuci. Cand il prepari acasa, il poti face dupa gust: mai aromat, mai light sau cu arome (vanilie, scortisoara, smochine, miere).
Savoare
Poate unul dintre cele mai gustoase variante vegetale, laptele de migdale merita sa intre in rutina alimentara! Este sanatos, poate fi aromat dupa gust, nu ne ridica colesterolul si poate fi facut acasa, de cate ori avem pofta de lapte. Ce zici, incerci?
slider
slider
Video recomandat:
Laptele de migdale: o alternativa sanatoasa si gustoasa
Acest tip de lapte contine fibre, magneziu, vitamina E, selenium, zinc, fier, potasiu, cupru sau calciu. Are mai putine proteine decat laptele de vaca si detine proprietati probiotice, ajutand sistemul digestiv, cat si sistemul muscular. Este invincibil intr-o dieta sanatoasa! Poate fi baut ca atare sau consumat la prepararea unor deserturi. Il poti bea dimineata, la micul dejun, intre mese, il poti folosi in cafea sau la prepararea smoothie-urilor.
pagina anterioara 1 / 7 pagina urmatoare
Parteneri
Trupa Re-Born, primul interviu după ce a câștigat „Românii au talent” 2026. Ce vor face fetele cu banii de la PRO TV: „În primul rând”
Trupa Re-Born, primul interviu după ce a câștigat „Românii au talent” 2026. Ce vor face fetele cu banii de la PRO TV: „În primul rând”
Gala „Nadia Comăneci – 50 de ani de la prima notă de 10”. Cum au petrecut invitații toată seara: Loredana și Nadia, duet pe „Made in Romania”
Gala „Nadia Comăneci – 50 de ani de la prima notă de 10”. Cum au petrecut invitații toată seara: Loredana și Nadia, duet pe „Made in Romania”
Un urs a intrat într-un hotel din Poiana Brașov, iar angajații au stat de pază toată noaptea: „La 112 i s-a spus că nu este o urgență și să nu mai sune la ei”
Un urs a intrat într-un hotel din Poiana Brașov, iar angajații au stat de pază toată noaptea: „La 112 i s-a spus că nu este o urgență și să nu mai sune la ei”
Viața unui copil de nici doi ani din București, salvată de un transplant-record în România făcut de doctorii Dragoș Zamfirescu și Vlad Brașoveanu
Viața unui copil de nici doi ani din București, salvată de un transplant-record în România făcut de doctorii Dragoș Zamfirescu și Vlad Brașoveanu