Creveti cu mazare INGREDIENTE: creveti, mazare, ghimbir, sare, condimente chinezesti. PREPARARE: crevetii si mazarea se trec prin tigaia incinsa timp de trei minute si se amesteca cu ghimbir, sare si condimente speciale chinezesti.  

Orez yang zhou Dupa cum ii spune si numele, un preparat traditional din orasul Yang Zhou. INGREDIENTE: mazare, morcov, ou, creveti, vin de orez, sare. PREPARARE: se sparge oul, se amesteca cu putin vin de orez si sare. Se prajeste in tigaie, amestecand, ca sa se disperseze. Crevetii se trec prin tigaia incinsa. Restul ingredientelor se fierbe. La sfarsit se amesteca toate. Este o mancare foarte sanatoasa si satioasa.