Pizza inedita

Incearca o pizza inedita, care te va cuceri imediat! Este delicioasa, dar si foarte satioasa.

Pizza inedita

Combinatia dintre mozzarella, busuioc si rosii este una de exceptie, iar blatul de paine pufoasa nu face decat sa o imbuntatateasca! Iar reteta este una extrem de simpla si foloseste numai ingrediente naturale.

Ingrediente:

  • O paine frantuzeasca proaspata
  • Aproximativ 2 linguri de catei de usturoi copti
  • Aproximativ 2 linguri de unt
  • 2 rosii feliate
  • Mozzarella proaspata, feliata
  • Busuioc proaspat, tocat
  • Otet balsamic
  • Piper negru
  • Frunze de oregano

Mod de preparare:

Taie painea o data pe orizontala, o data pe verticala. Vei obtine 4 felii mari. Preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius.

Topeste 2 linguri de unt la cuptorul cu microunde. Toaca usturoiul copt si adauga-l peste untul topit. Foloseste o furculita pentru a strivi usturoiul ca sa isi elibereze aroma.

Intinde amestecul de unt cu usturoi pe suprafata celor 4 felii de paine. Stropeste-le si cu putin otet balsamic.

Asaza pe fiecare felie de paine cateva felii de mozzarella si de rosii. Presara busuiocul tocat pe deasupra si asezoneaza cu piper negru.

Pune feliile intr-o tava, pe o foaie de copt, si lasa-le la cuptor pentru 10-15 minute. Mozzarella ar trebui sa se topeasca un pic.

Scoate-le din cuptor, mai presara niste busuioc proaspat, si mai stropeste-le putin cu niste otet balsamic. Taie feliile mari in alte jumatati si serveste-le. Pofta buna!

Text: Ruxandra Marin
Foto: amandakbythebay.blogspot.ro

Iata cum poti face acasa cel mai bun aluat de pizza clasic

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro
Recomandari
Unica.ro
Mai multe din elle decoration