Iaurt inghetat, cu fructe, dupa reteta lui Jamie Oliver

Alternativa sanatoasa a inghetatei, aceasta reteta poate fi realizata cu o multitudine de alte arome.

Iaurt inghetat, cu fructe, dupa reteta lui Jamie Oliver

Portii: 6
Timp de preparare: 15 minute (plus congelarea)
Dificultate reteta: extrem de usor

Ingrediente:

  • 1 banana
  • 400 g fructe de sezon (mango, prune, pere, afine)
  • 3 linguri miere lichida
  • 500 g iaurt natural
  • 150 g zmeura

Mod de preparare:

Decojeste banana si feliaz-o pe latime. Curata fructele de coaja si eventualii samburi si taie-le in bucati similare cu feliile de banana. Pune toate fructele maruntite pe o tava, cu mentiunea sa nu se atinga intre ele. Apoi pune-le la congelator pentru aproximativ 2 ore. Dupa ce au inghetat, muta fructele intr-o punguta si pune-le la loc la congelat.

Totodata, baga la rece 6 pahare. Ia un robot de bucatarie si amesteca bine iaurtul cu mierea. Acum marunteste fructele inghetate, tot cu ajutorul robotului.

Scoate paharele, pune in fiecare o cantitate egala de fructe, peste care adauga amestecul de iaurt cu miere.

A se servi imediat, rece.

Se poate pastra la congelator, in recipient ermetic, pentru cateva zile.

Text: Lucia Faur

Foto: www.jamieoliver.com

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro
Recomandari
Unica.ro
Trending news
Mai multe din elle decoration