Dressing fara grasimi, dupa reteta lui Jamie Oliver!

Pentru zilele toride de vara, un dressing racoros cu iaurt si menta este ingredientul potrivit pentru legumele proaspete!

Dressing fara grasimi, dupa reteta lui Jamie Oliver!

Ingrediente:

  • 500 de grame de iaurt natural fara grasimi
  • sare de mare
  • piper negru proaspat
  • 2 lingurite de mustar
  • o legatura de patrunjel sau coriandru
  • 1 catel de usturoi, decojit
  • 1/2 ardei iute proaspat
  • 2 lingurite de vin alb sau otet balsamic
  • sucul unei jumatati de lamai

Metoda de preparare:

Pune toate ingredientele intr-un blender, inclusiv patrunjelul sau coriandrul, si amesteca in jur de 30 de secunde, sau pana cand totul devine pasta.
Adauga putin otet balsamic, suc de lamaie sau asezoneaza daca este nevoie.
Foloseste cateva lingurite de dressing pentru o portie de salata, si pune restul intr-un borcan curat in frigider. Se va pastra pentru cateva zile!

Text: Miruna Tarabega
Foto: www.jamieoliver.com

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro
Recomandari
Unica.ro
Trending news
Mai multe din elle decoration