Dressing cu iaurt si menta!

Dressing cu iaurt si menta!

Ingrediente:

  • 4 frunze de menta proaspata
  • 1 lamaie
  • ¼ catel de usturoi
  • 200g iaurt natural
  • sare de mare
  • piper negru proaspat macinat

Mod de preparare:

1. Frunzele de menta se toaca marunt, indepartand tulpinile, apoi adauga-le intr-un castron;
2. Foloseste o razatoare si rade jumatate din coaja de lamaie, apoi adaug-o in castron;
3. Taie lamaia pe jumate;
4. Stoarce zeama de la o lamaie
5. Curata usturoiul si taie-l fin, apoi adauga-l in castron;
6. Adauga iaurtul si presara piperul si sarea, apoi amesteca tot;
7. Gusta si mai adauga putina zeama de lamaie, daca crezi ca mai are nevoie;
8. Pune amestecul obtinut intr-un bol pentru servit si serveste-l impreuna cu legume.

Text: Mihaela Iancovici
Foto: www.jamieoliver.com

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro
Recomandari
Unica.ro
Trending news
Mai multe din elle decoration