Cea mai buna reteta de guacamole (crema de avocado)

Invata cum sa pregatesti cea mai delicioasa crema de avocado, cunoscuta si sub numele de guacamole.

Cea mai buna reteta de guacamole (crema de avocado)

Ingrediente pentru 3 portii de guacamole:

  • 2 avocado coapte, decojite, fara samburi
  • jumatate de cana de smantana
  • 2 lingurite de otet de mere
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 2 lingurite de coriandru, proaspat, tocat marunt, plus frunzele pentru ornare
  • 2 lingurite de frunze de fenicul, tocat marunt, plus cateva taiate mai mare pentru ornare
  • Sare
  • Tortilla chips (pentru servire)

Preparare

Se pun cele 2 avocado, uleiul, otetul, smantana, frunzele de fenicul si coriandru intr-un mixer si se amesteca pana cand compozitia se intareste. Se pune sare dupa preferinta.

Se pune apoi crema de avocado intr-un bol, se folosesc frunzele de coriandru si cele de fenicul pentru ornare. Se serveste cu chipsuri.

Foto: Guacamole with tortilla chips from Shutterstock

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro
Recomandari
Publicitate
Unica.ro
Mai multe din elle decoration