Ingrediente Banane (fresh sau congelate) ½ avocado curatat 1 ½ cana de lapte de migdale ½ lingurita de scortisoara ½ lingurita esenta de vanilie Mod de preparare Pune toate ingredientele intr-un blender. Amesteca la viteza mare pentru 30 de secunde.

Ingrediente 1/3 cana de ulei de cocos topit sau ulei extra-virgin de masline ½ cana de miere 2 oua 2 banane mari, coapte, piure ¼ cana de lapte 1 lingurita de extract de vanilie ½ lingurita de sare ½ lingurita de scortisoara 1 ¾ cani de faina integrala ½ cana de nuci/stafide/fructe uscate (optional) Mod de preparare 1. Incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius si tapeteaza tava de chec cu hartie de copt sau faina. 2. Intr-un recipient mare, amesteca uleiul cu mierea. Adauga ouale si bate la viteza mare, apoi adauga si piureul de banane si laptele. 3. Adauga la amestec praful de copt, vanilia, sarea si scortisoara si omogeanizeaza. La sfarsit, incorporeaza faina si nucile. 4. Toarna aluatul in tava si presara scortisoara pe deasupra. 5. Coace checul pentru 55-60 de minute si fa testul cu scortisoara. Dupa ce s-a copt, lasa checul sa se raceasca inainte de a-l taia.

Ingrediente 4 banane medii coapte 3 linguri suc de lamaie sau portocala Scortisoara Mod de preparare 1. Incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius si aseaza o foaie hartie de copt in tava. Curata bananele de coaja si taie-le in bucati. Introdu fiecare bucata in sucul de citrice si pune-o in tava. Presara scortisoara. 2. Coace chipsurile pentru 3-4 ore, pana cand sunt uscate si rumenite. Asigura-te ca nu uiti sa le intorci. 3. Scoate-le din cuptor si, odata ce s-au racit, le poti pastra in frigider sau la temperatura camerei.

Ingrediente 2 banane mari, coapte, piure 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1 ou ½ cana de lapte degresat ¾ lingurita de extract de vanilie 2/3 cana de faina integrala ½ cana de fulgi de ovaz ¼ cana de zahar 1 ¾ lingurite de praf de copt ½ lingurita de scortisoara ¼ lingurita de sare Spray pentru gatit Mod de preparare 1. Incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. 2. Amesteca piureul de banane cu uleiul, cu oul, cu laptele si cu vanilia intr-un bol. Pune-l deoparte. 3. Amesteca ingredientele uscate intr-un alt recipent. 4. Incorporeaza amestecul uscat in cel de banane pana la omogenizare. 5. Foloseste spray-ul pentru gatit in tava de briose si pune aluat in fiecare forma. 6. Coace briosele 15-20 de minute si fa testul cu scobitoarea.